香氣，抽象無形，令人心生愉悅、清心舒懷，是天賜的靈動優雅之物。從古至今，香文化伴著華夏數千年的輝煌歷史，與中華民族一同成長，成為中國傳統文化的一部分。先民從遠古對大自然探索中早已感悟「香」的靈性，並從漫長歷史進程中，透過不同信仰、哲學、社會物質文明演進等的相互影響，逐漸發展出完備的香道文化，從採集、品香、鑑香、配製香料技法、香器、香具的塑造、以致對心性修養與生活品味的追求，蒐集無數前人累積的經驗智慧與人文精神思想的精粹，成為探究中華民族傳統文化神韻與價值的重要考據。