擁有大量珍貴香油及香油瓶、香水及香水瓶的收藏家
冠軍科技集團主席簡文樂博士
於《祥和──中國香港之光：沉香經典御寶珍藏展》
公開私人珍藏 介紹香水文化 弘揚祥和精神

資深收藏家冠軍科技集團主席簡文樂 博士向以廣博精深的收藏聞名，透過不同的藏品，探索文化的奧秘。由中華世界文化遺產保護基金和康樂及文化事務署（康文署）聯合主辦，更好明天、中華文學基金會、世界文物保護基金、冠軍科技、看通集團及數碼香港全力贊助的 《祥和──中國香港之光：沉香經典御寶珍藏展》 將於本年 10 月 13 日 至 30 日在香港大會堂低座展覽廳舉行，除展出數百件屬於冠軍科技集團主席簡文樂博士的私人珍藏沉香經典御寶及相關文物外，更展示簡博士搜羅自世界各地的香水、香油、香水瓶及香油瓶，當中更包括不少具有歷史價值且獨一無二的瑰寶，為 康文署主辦的「世界文化藝術節 2011 ── 游藝亞洲」增添異采。

香水能夠牽動人心，因為一抹幽香更勝千言萬語，不着痕跡地為香水主人展現獨有氣質；這亦是香水發展能跨越多個世紀，在今天獨當一面的主要原因。「香水」從拉丁文「 per fumum 」衍生出來，意謂「透過煙霧」。古人燃燒香料，讓芳香的煙霧繚繞上升，藉潔淨的心靈取悅神明，並將對神祗的祈求和禮讚上達天庭。回顧歷史，塗抹香薰，透過滿身芳香以取悅眾人，是自古已有的風氣。香水的使用源於四千多年前的古埃及人，事實上，當時的香水是由純香油做成，而香油自古以來已是貴族及各宗教之珍物；及後古希臘及古羅馬的盛世更造就香水及香薰的普及。香水於 16 世紀因教皇的姪女凱梅迪西下嫁法國國王亨利二世而傳入法國，她的香水師更在巴黎開設首間香水店，法國的香水文化由此而起。法國王室一直鍾愛香薰，相傳在路易十六與皇后瑪麗安東尼逃亡時，皇后仍身懷她最愛的香水「皇后香跡」（ Le Sillage de la Reine ），因那濃郁之香氣而洩露身份，雙雙被捕，最後犧牲了性命。純正的香油最初僅為帝王貴族專用，其後因加入了酒精溶劑而在歐洲誕生了香水，價格漸趨大眾化因而慢慢普及起來。

是次展覽展出不同種類的貴重香品及香料，亦會展出一系列珍貴的經典香水瓶。早在四千多年前，古埃及人已將香水、香料儲存在由雪花石膏所造的容器中，直至公元前 1500 年玻璃的面世，玻璃香水瓶才應運而生。法國不但香水馳名於世，香水瓶的製作工藝更一絲不苟，是另一項極具欣賞價值的藝術結晶品。香水瓶是香水的璀璨衣裳，造型各具特色，質料多樣精美，充滿藝術美感，令人愛不釋手，小巧精緻的香水瓶更成為女士們隨身攜帶的飾物。

冠軍科技集團主 席簡文樂博士表示：「是次 2011 年展覽會的主題是《祥和──中國香港之光：沉香經典御寶珍藏展》，為 「世界文化藝術節 2011 ── 游藝亞洲」項目之一。文化是賴以區別人類和動物之關鍵，沒有文化則人類與一般動物無異。本人希望傳揚『感恩』、『分享』及『永恆』的信息。因此，是次展覽亦以此三項為主題，與大家一同鑑賞『沉香』這永恆瑰寶之美。讓我們懷著『感恩』、『分享』及『永恆』的心情，享受這馨香的祥和境界，從而令公眾感受到人類的大智慧是『祥和』，以及『祥和』對個人及世界的重要性。」

《祥和 ── 中國香港之光：沉香經典御寶珍藏展》屬於《祥和系列》展覽，繼 2007 年的《祥和──中國西藏之光： 觀世音菩薩尊像珍藏展》及 2009 年的《祥和：中國文化與西方藝術 ‧ 從敦煌看馬諦斯》與《祥和──中國智慧之光：文殊菩薩尊像珍藏展》後再接再厲，繼續發揚祥和的信息，期望透過交流，讓各國文化得以融和，達至世界大同的境界。

簡文樂博士更特別推出三百頁的 《 祥和 ── 中國香港之光： 108 沉香經典御寶及相關文物珍藏集 》。珍藏集除圖文並茂詳細介紹展品以外，更加深入剖析沉香的種類、功用及其衍生出來的各地藝術文化，訴說各種香料與香品的歷史發展進程，甚至闡述沉香與香港的關係等等，全面涵蓋與「香」有關的故事，讓大家細味人類的文明智慧。

《祥和 ── 中國香港之光：沉香經典御寶珍藏展》

日期：
　　　 2011 年 10 月 13 日 至 30 日

時間：
　　　 上午 10:00 至晚上 8:00 （ 2011 年 10 月 13 日 至 29 日）
　　　 上午 10:00 至晚上 6:00 （ 2011 年 10 月 30 日 ）

地點：
　　　 香港大會堂低座展覽廳

免費展覽門票現於指定地點派發，詳情請參閱《祥和系列》網頁 www.xiang-he.org 或致電 24 小時查詢熱線 2898 6683 （中華世界文化遺產保護基金）。

簡文樂博士CBE, Comm OSSI, Chevalier de la Legion d'Honneur, SBS, JP 簡介

簡文樂博士現為三家於香港上市的資訊科技公司（冠軍科技、看通集團、數碼香港）主席，並為更好明天、中華世界文化遺產保護基金及世界文物保護基金等基金組織的主席。簡博士對推動資訊科技不遺餘力，現任香港資訊科技聯盟主席及香港資訊科技業協會名譽主席。熱愛藝術及文化的簡文樂更為藝術研究國際基金贊助人、中國文化部藝術品評估委員會委員、以及香港青年藝術協會行政委員會委員。簡博士熱心社會服務，對科技、藝術及文化發展尤其重視，其個人成就廣受國際認同。簡博士現為香港特別行政區政府太平紳士；於二零零六年獲英女王授勳英帝國司令勳章（ CBE ）；同年亦獲意大利總理頒發意大利仁惠之星司令勳章（ Comm OSSI ）；二零零七年獲法國政府頒發榮譽軍團騎士勳章（ Chevalier de la Legion d'Honneur ）；二零零九年獲香港特別行政區政府頒發銀紫荊星章（ SBS ）；二零一一年獲任命為匈牙利共和國駐香港及澳門名譽領事。

關於沉香

「沉香」又名「沉水香」、「水沉香」，其名稱眾多，英譯為 agarwood ， agar ， aloeswood，aloes，aloewood，aloe，梵語「阿伽樓」，阿拉伯人稱之為oud，印尼及馬來語為gaharu，屬於大自然極為罕有珍貴的植物香料資源，有「眾香之首」之稱，香味主要源自沉香脂。據目前植物學觀點上區分，世上有四科能有機會結出沉香脂的樹木，分別為瑞香科（主要是沉香屬）、 橄欖科、樟科和大戟科，這類樹木凡受到外來因素影響而導致沉香樹產生某些病變，緩慢地在樹身中積聚樹脂分泌而結香的油脂，便稱為沉香。由於部分沉香的密度與硬度較高，投水能沉，故此得名為「沉香」，上好沉香非經百年以上難求，而「棋楠」更是沉香中的極品。除極品沉香外，一般沉香在常態下香味不明顯，而薰燒時卻香氣濃郁，留香時間甚長。因沉香的樹種、產地、氣候、水質、土壤等不同，而產生不同程度的香味。

《祥和 ── 中國香港之光：沉香經典御寶珍藏展》 網頁： www.xiang-he.org

簡文樂博士個人網頁： www.paulkan.com

「世界文化藝術節 2011 －游藝亞洲」網頁： www.worldfestival.gov.hk